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新京報(bào)訊（記者 耿子葉）如今，一個(gè)貧困戶靠散養(yǎng)幾十只蛋雞還能不能脫貧？答案是可以，前提是政府得為這種聽起來(lái)很“原始”的脫貧思路設(shè)計(jì)好整個(gè)經(jīng)營(yíng)模式并落實(shí)下去。
內(nèi)蒙古化德縣，國(guó)家級(jí)貧困縣，300多戶貧困戶確實(shí)從簡(jiǎn)單的“養(yǎng)雞”中實(shí)現(xiàn)了獲益增收，縣農(nóng)民專業(yè)合作社為此發(fā)放了9848只“青年雞”，覆蓋全縣14個(gè)行政村34個(gè)自然村。一個(gè)小小的“雛雞筑夢(mèng)”項(xiàng)目，背后是“合作社+基地+農(nóng)戶+服務(wù)站+電商”一整套協(xié)作體系。當(dāng)?shù)刎毨舾嬖V新京報(bào)記者，自家雞蛋每到回收雞蛋的日子，村里有電商服務(wù)站專門負(fù)責(zé)收蛋，草原的農(nóng)家土雞蛋不僅可以通過線下方式進(jìn)行采買，也可以輕松線上流通。
化德縣牧區(qū)。新京報(bào)記者 耿子葉 攝
貧困戶居然給母雞做衣裳
還沒進(jìn)農(nóng)家院，記者就聽到了李桂英家的嘈雜聲，她在院子里正忙著給雞群添食加水，沒等她倒完水，一大群雞就圍著水槽喝了起來(lái)。
去年，昔尼烏素村的李桂英家領(lǐng)到了20只“青年雞”，還在院子里建起了雞舍。喂雞、攢雞蛋成了李桂英每天的日常。所謂青年雞，是雞崽到蛋雞之間的過渡，度過了幼年的容易夭折階段，到家適應(yīng)沒多久就能下蛋。讓李桂英高興的是，自家雞產(chǎn)出來(lái)的雞蛋一斤就能賣上10塊錢，而且雞下多少蛋，就能賣出去多少，銷路不愁。
正在喂雞的李桂英。新京報(bào)記者 耿子葉 攝
“養(yǎng)雞是個(gè)細(xì)致活，功夫下沒下到，雞都知道。”63歲的李桂英說(shuō)，盡心盡力照顧好它們是自己的責(zé)任。除了給雞喂谷物，李桂英還經(jīng)常切新鮮的蔬菜投喂給雞，照顧起這些雞來(lái)，一點(diǎn)也不含糊。
看著雞吃飽喝足了，李桂英才放心地回到屋里，村里姐妹們正在炕頭上聊天。每年到了夏天，李桂英的老伴就得外出放羊，一早6點(diǎn)多，老伴就趕著羊群出門了。李桂英留在家里照看小羊和雞，過了農(nóng)忙季，李桂英下午總會(huì)招呼一幫姐妹來(lái)家里坐坐，炕下邊擺一排繡花鞋，三五鄰里隨意盤腿坐上炕頭。
對(duì)于李桂英來(lái)說(shuō)，這樣悠閑的日子來(lái)之不易。李桂英與老伴有兩個(gè)兒子，不幸的是，大兒子身體不好，從小到大沒少去醫(yī)院，李桂英和老伴的生活，也為了給大兒子看病而一度陷入貧困。
近年來(lái)，在國(guó)家扶貧政策的幫助下，李桂英一家人蓋了新房。像大多數(shù)塞北村民的家一樣，李桂英把自己小院打理得井井有條，紅色磚頭鋪過的院子，鐵架子焊制的柵欄門，兩三間新蓋的瓦房。自打有了雞，李桂英家的院子就更熱鬧了。而對(duì)于李桂英來(lái)說(shuō)，這些蛋雞都像是自己的孩子一樣，一點(diǎn)舍不得它們受苦。
村民家養(yǎng)的雞。新京報(bào)記者 耿子葉 攝
偶然一次，家里的兩只雞打起了架，其中一只雞的雞嗉子前的毛被啄掉了，李桂英心一揪，她覺得雞嗉子可不能著涼，居然做了一件小衣裳給雞保暖，“還指望這只雞下蛋掙錢呢。”如今，她給母雞做衣服的事情，全村的人都知道，當(dāng)個(gè)有趣的故事講。
一只雞打通生產(chǎn)到銷售產(chǎn)業(yè)鏈
昔尼烏素村所在的化德縣，位于內(nèi)蒙古陰山北麓，土地貧瘠、產(chǎn)業(yè)缺乏，1994年起就被列為扶貧攻堅(jiān)縣，也是國(guó)家級(jí)貧困縣。經(jīng)過近年的努力，化德縣6927戶15388人貧困人口，已脫貧6759戶15014人，貧困發(fā)生率由2014年的19.1%下降到了0.28%。今年，化德縣正式退出貧困縣，全縣64個(gè)重點(diǎn)貧困村已全部出列。
脫貧攻堅(jiān)，縣里想了好多辦法，而養(yǎng)雞這個(gè)項(xiàng)目，為農(nóng)戶脫貧貢獻(xiàn)了不小的力量。實(shí)際上，這并不是單純的散戶養(yǎng)雞，背后是一整套的服務(wù)體系，需要化德縣多部門協(xié)同，事前還要免費(fèi)指導(dǎo)貧困戶學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)放青年雞，還要免費(fèi)建立雞舍。
養(yǎng)殖場(chǎng)。新京報(bào)記者 耿子葉 攝
到底什么是“合作社+基地+農(nóng)戶+服務(wù)站+電商”模式？通俗解釋，就是養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)成的可以下蛋的青年雞，經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格后，縣合作社依托基地進(jìn)行采購(gòu)，免費(fèi)發(fā)放給貧困戶；貧困戶家養(yǎng)的雞產(chǎn)了雞蛋，村委會(huì)負(fù)責(zé)把關(guān)，村級(jí)電商服務(wù)站負(fù)責(zé)回收，打溯源碼裝箱，服務(wù)中心物流車輛進(jìn)行集散，最后通過電商平臺(tái)進(jìn)行銷售，由此形成一個(gè)協(xié)作閉環(huán)和利益閉環(huán)。
“單純靠龍頭企業(yè)養(yǎng)雞，面比較窄，為了更好地助力貧困，把青年雞下發(fā)到農(nóng)戶，養(yǎng)殖業(yè)的覆蓋面進(jìn)一步擴(kuò)大?！被驴h政府副縣長(zhǎng)薛永向新京報(bào)記者介紹，“合作社+基地+農(nóng)戶+服務(wù)站+電商”的協(xié)作體系，打通了從生產(chǎn)到銷售的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，讓化德縣的雞蛋，逐步通過線上的方式流通了起來(lái)、走了出去。
截至目前，化德縣艷陽(yáng)天農(nóng)民專業(yè)合作社向322戶貧困戶，共發(fā)放9848只青年雞，覆蓋全縣14個(gè)行政村34個(gè)自然村。
黃羊?yàn)B(yǎng)成的優(yōu)質(zhì)“青年雞”
在化德縣白音特拉鄉(xiāng)的黃羊?yàn)┥?，成群的雞正在踱步覓食，下放到貧困戶的青年雞便是從這里走出去的。這些雞身材小巧，連下的蛋也比別的雞蛋小一圈。化德縣發(fā)放給貧困戶們的“青年雞”，就是從這里走出去的。
黃羊?yàn)┫募練夂驔鏊?，平均氣?0℃左右，總面積7.6萬(wàn)畝，累計(jì)總治理面積達(dá)15萬(wàn)畝，林草覆蓋度97.3%。在黃羊?yàn)?，?guī)劃建設(shè)的6萬(wàn)畝林下特禽養(yǎng)殖基地，目的是把生態(tài)建設(shè)成果轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益。
經(jīng)過多年的發(fā)展，養(yǎng)殖基地已具備成熟的養(yǎng)殖條件，雞舍前邊被圈起來(lái)的空地是雞群的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。雞舍也頗為講究，磚塊壘砌的雞窩，當(dāng)小雞在這里長(zhǎng)成青年雞，也就是具備體溫自控調(diào)節(jié)能力和消化能力后，通過檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)被送到各村的貧困戶家中。
養(yǎng)殖基地里的雞，目前分為“農(nóng)村散養(yǎng)雞”和“富硒雞”兩大品種，富硒雞需要經(jīng)過科學(xué)的富硒養(yǎng)殖技術(shù)，造就了富硒雞蛋的不菲身價(jià)，據(jù)介紹，僅一枚富硒雞蛋就能賣四塊錢；下發(fā)到貧困戶的還有農(nóng)村散養(yǎng)雞，是經(jīng)河北柴雞改良而來(lái)的優(yōu)質(zhì)品種，市場(chǎng)前景好，這些“青年雞”下發(fā)到貧困戶后，經(jīng)過一兩個(gè)月的養(yǎng)殖，就能下蛋了。
貧困戶家的雞蛋不愁賣
同村的田巨海是和李桂英同一批收到的青年雞，家里也建了雞舍，20多只雞在田巨海的照料下，每天都能下蛋，最近，田巨海又?jǐn)€了滿滿一盆的雞蛋，準(zhǔn)備送到站點(diǎn)上賣了換錢。
田巨海攢的雞蛋。新京報(bào)記者 耿子葉 攝
田巨海告訴記者，村里人養(yǎng)的雞產(chǎn)了蛋不愁賣不出去。每到回收雞蛋的日子，養(yǎng)雞的農(nóng)戶便一笸籮一筐子，將雞蛋送到村里的農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn)。
據(jù)介紹，截至目前，化德縣共建設(shè)了43個(gè)農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn)，為村民們提供綜合性電商服務(wù)，回收農(nóng)戶家產(chǎn)的雞蛋也是職能之一。
每年的6-9月份，是農(nóng)戶養(yǎng)的富硒雞大量產(chǎn)蛋的時(shí)期，也是站點(diǎn)負(fù)責(zé)人最忙的時(shí)候，驗(yàn)收村民們交來(lái)的雞蛋，打溯源碼裝箱，對(duì)接運(yùn)收物流車，成為站點(diǎn)負(fù)責(zé)人的日常工作。
在化德縣，長(zhǎng)順鎮(zhèn)二登圖村站點(diǎn)負(fù)責(zé)人王春蓮，一年下來(lái)收的雞蛋最多。作為雞蛋的第一道把關(guān)人，王春蓮總結(jié)了收雞蛋的一套經(jīng)驗(yàn)，“普通的雞蛋8-9個(gè)一斤，這散養(yǎng)土雞蛋12-15個(gè)一斤，個(gè)頭小，顏色淺?！睅讉€(gè)月忙下來(lái)，王春蓮的站點(diǎn)就能收上千斤雞蛋，讓王春蓮有干勁的是，每收一斤雞蛋自己還能賺到2毛錢。
“站點(diǎn)統(tǒng)一回收的雞蛋，各村黨支部會(huì)對(duì)雞蛋進(jìn)行質(zhì)量把控。每3天，化德縣電商公共服務(wù)中心會(huì)指派下鄉(xiāng)物流車輛將雞蛋統(tǒng)一回收。”化德縣農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn)項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人魏繼祥表示，“貧困戶的這些雞蛋不愁賣，站點(diǎn)保底價(jià)10塊錢一斤回收，有的農(nóng)戶自己也能賣到12-13塊錢一斤。到了淡季，站點(diǎn)上回收的雞蛋在本村就能賣完?！?/p>
除了回收農(nóng)戶的雞蛋，農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn)肩負(fù)多種職能。在距離二登圖村不遠(yuǎn)的賽不冷村，58歲的王明悅正在自己的小店里忙二維碼結(jié)賬。近幾年，王明悅時(shí)髦了不少，網(wǎng)購(gòu)、掃碼、網(wǎng)上繳費(fèi)、收發(fā)快遞，這些年輕人熟悉的事，王明悅也漸漸做得拿手。
賽不冷村村民王明悅。新京報(bào)記者 耿子葉 攝
“代收快遞的補(bǔ)貼，投放廣告的補(bǔ)貼，刷POS機(jī)銀行也有補(bǔ)貼……”自打做起了農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn)后，王明悅和老伴的小店，一年算下來(lái)，還能增加兩三萬(wàn)的收入。
值得關(guān)注的是，這些農(nóng)家土雞蛋不僅可以通過線下方式進(jìn)行采買，還能通過線上的樂村淘電商平臺(tái)、中國(guó)社會(huì)扶貧網(wǎng)等平臺(tái)進(jìn)行購(gòu)買。這些農(nóng)戶家的雞蛋以15元一斤的價(jià)格，在線上流通。2019年，在中國(guó)社會(huì)扶貧網(wǎng)上，化德農(nóng)家雞蛋銷售總額達(dá)到40多萬(wàn)元。此外，在樂村淘平臺(tái)上建成的322家貧困戶線上店鋪中，僅一個(gè)月的時(shí)間，就實(shí)現(xiàn)了2300多個(gè)訂單。
新京報(bào)記者 耿子葉
編輯 張樹婧 校對(duì) 張彥君
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